牛奶炖蛋

牛奶炖蛋
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作者:A1992

健康功效

鸡蛋:润燥

牛奶炖蛋的做法

  • 牛奶炖蛋的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 牛奶炖蛋的做法图解2

    2.鸡蛋加一勺白糖,打散。

  • 牛奶炖蛋的做法图解3

    3.蛋液和牛奶的比例1:1。

  • 牛奶炖蛋的做法图解4

    4.把牛奶倒在蛋液里。

  • 牛奶炖蛋的做法图解5

    5.过滤一下,盖上保鲜膜,用牙签扎洞。

  • 牛奶炖蛋的做法图解6

    6.上锅蒸15分钟左右就可以了。

  • 牛奶炖蛋的做法图解7

    7.香喷喷的。

  • 牛奶炖蛋的做法图解8

    8.装饰一下。

小贴士

1、把蛋液牛奶过滤一下是为了让它更嫩滑。
2、不喜欢保鲜膜的可以扣个盘子。
3、蛋液牛奶1:1的比例蒸出来有点像布丁,牛奶可以适当多一点。
4、懒人早餐必备啊,在保鲜膜上扎洞为了让水蒸气循环。

本菜谱由A1992上传

牛奶炖蛋的家常做法

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