洋葱黄瓜炒鸡蛋

洋葱黄瓜炒鸡蛋
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作者:灵儿dFKf

健康功效

鸡蛋:护眼明目
洋葱:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀

洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材。

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.黄瓜从中间切开斜刀切片,洋葱切丝,鸡蛋磕入碗中打散备用。

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.热锅凉油。

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.等油温烧至六七成热的时候,倒入打散的鸡蛋液炒熟盛入碗里备用。

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅里留底油大火烧热,下入姜、蒜、洋葱大火翻炒至六七成熟下入切好的黄瓜片翻炒,然后放入盐、鸡精、胡椒粉炒至黄瓜变软加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,勾水淀粉大火翻炒几下淋入香油出锅装盘。

  • 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.成品图。

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洋葱黄瓜炒鸡蛋的家常做法

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