山药老母鸡汤

山药老母鸡汤
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作者:心蓝

健康功效

山药:补肺

食材用料

老母鸡 半只
适量
姜片 适量

山药老母鸡汤的做法

  • 山药老母鸡汤的做法图解1

    1.新鲜老母鸡斩件

  • 山药老母鸡汤的做法图解2

    2.山药去皮,切块

  • 山药老母鸡汤的做法图解3

    3.砂锅加水放入老母鸡,姜片入锅煲,水滾改小火慢慢煲

  • 山药老母鸡汤的做法图解4

    4.水滾撇去上面的泡沫,慢慢小火煲一个钟

  • 山药老母鸡汤的做法图解5

    5.一个钟后加入山药块,入锅,接着再煲一个钟,给盐,关火出锅

  • 山药老母鸡汤的做法图解6

    6.成品

小贴士

山药要再鸡汤煲一个钟之后再放进去,太早放进去煲会煲成糊的

本菜谱由心蓝上传

山药老母鸡汤的家常做法

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