培根意大利面

培根意大利面
42690浏览 / 364收藏

健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
洋葱:利水

食材用料

意大利面 100g
奶油白酱 适量
薄荷叶(装饰用) 1朵

培根意大利面的做法

  • 培根意大利面的做法图解1

    1.准备好所有材料,洋葱洗净切块,培根切块

  • 培根意大利面的做法图解2

    2.冷水上锅,加盐,放入意大利面,开大火煮沸。

  • 培根意大利面的做法图解3

    3.大火煮沸后,面会软化,之前在外面的面自己会进锅。转小火继续煮,不用盖锅盖。

  • 培根意大利面的做法图解4

    4.等面涨成这样就煮好啦~

  • 培根意大利面的做法图解5

    5.用直饮水给意大利面冲凉!

  • 培根意大利面的做法图解6

    6.冲到面冷掉后沥干水分备用。

  • 培根意大利面的做法图解7

    7.锅内加入适量油,煸炒洋葱出香味。

  • 培根意大利面的做法图解8

    8.放入培根继续煸炒至培根皱起。

  • 培根意大利面的做法图解9

    9.倒入适量奶油白酱翻炒至包裹住洋葱培根。

  • 培根意大利面的做法图解10

    10.倒入意大利面,继续翻炒。

  • 培根意大利面的做法图解11

    11.等奶油白酱包裹住面就完成啦~

  • 培根意大利面的做法图解12

    12.撒上黑胡椒颗粒,上面再用薄荷叶装饰一下,酱酱~培根意大利面做好啦~开动啦~

  • 培根意大利面的做法图解13

    13.搭配上一碗罗宋汤,真是营养又美味。

小贴士

配料给出的是一人份的量哦~但图为三人份的量,毕竟嘟妈还是要煮嘟爸和嘟嘟的量,请见谅!
奶油白酱制作配料:面粉50g,黄油50g液态黄油20g,牛奶300g,淡奶油50g
奶油白酱制作方法:
1、平底锅开小火加热放入 50g黄油,再倒入面粉扮炒到有点微微偏黄即可。
2、另准备一个锅子,倒入牛奶搅拌,再将炒过的面粉慢慢倒入,边倒边搅拌。
3。沸腾后,关火,倒入液态黄油及淡奶油用余温搅扮均匀即可。

本菜谱由嘟妈糖小糖上传

培根意大利面的家常做法

全部
回到顶部