紫菜鸡蛋汤

紫菜鸡蛋汤
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健康功效

紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

紫菜鸡蛋汤的做法

  • 紫菜鸡蛋汤的做法图解1

    1.紫菜洗净沥干水后用剪子剪碎些,放在一旁备用。

  • 紫菜鸡蛋汤的做法图解2

    2.鸡蛋敲开备用。

  • 紫菜鸡蛋汤的做法图解3

    3.葱切末备用。

  • 紫菜鸡蛋汤的做法图解4

    4.锅置火上,烧适量水,沸腾后倒入紫菜,转中火,煮 5分钟。

  • 紫菜鸡蛋汤的做法图解5

    5.紫菜煮了五分钟之后,调入适量油、盐和老抽,再倒入打散的鸡蛋液。

  • 紫菜鸡蛋汤的做法图解6

    6.鸡蛋液稍微凝固后用锅铲推散,撒上葱花,关火。

  • 紫菜鸡蛋汤的做法图解7

    7.盛出装入汤碗中。

小贴士

紫菜要提前泡开,清洗掉可能存在的脏东西,然后用剪子剪碎些,要不然喝汤的时候吃到紫菜就像吃米粉一样。(^_^)

紫菜鸡蛋汤的家常做法

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