豆角蒸面条

豆角蒸面条
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作者:珍滋味

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

豇豆角 1斤
面条 1斤
生抽 适量
老抽 适量
适量
鸡精 少许

豆角蒸面条的做法

  • 豆角蒸面条的做法图解1

    1.把面条抹少许油然后蒸二十分钟。

  • 豆角蒸面条的做法图解2

    2.然后取出抖落散开。

  • 豆角蒸面条的做法图解3

    3.把豇豆角用热水焯一下。

  • 豆角蒸面条的做法图解4

    4.然后切段。

  • 豆角蒸面条的做法图解5

    5.把猪肉切丝。

  • 豆角蒸面条的做法图解6

    6.起炒锅放适量花生油,葱姜干辣椒爆香。

  • 豆角蒸面条的做法图解7

    7.放入肉丝煸炒。

  • 豆角蒸面条的做法图解8

    8.然后放入豆角,放盐和酱油煸炒。

  • 豆角蒸面条的做法图解9

    9.豆角炒熟以后把蒸好的面条放进去拌匀就行了,如果喜欢吃软一些的可以加点热水再焖一下。

  • 豆角蒸面条的做法图解10

    10.搅拌均匀即可。

  • 豆角蒸面条的做法图解11

    11.出锅装盘。

小贴士

1,蒸面时面条上抓一些油,以防粘连,而且面条还劲道。
2,建议老抽和生抽都放点,生抽提味,老抽上色,面条颜色比较好看。

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豆角蒸面条的家常做法

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