胡萝卜:化痰止咳 猪肉:补肾 料酒:活血化瘀
1.准备的材料。
2.肉洗净切丁加生粉料酒盐拌匀。土豆、胡萝卜、茭白分别去皮去壳洗净切丁。玉米笋洗净。
3.猪肉丁放沸水中焯一下捞出。
4.锅中倒油,油温5成热煸炒胡萝卜几下盛出。
5.把玉米笋、土豆和茭白丁一起下锅煸炒,倒入生抽和水。
6.加入盐调味。
7.最后倒入胡萝卜丁煸炒几下。
猪肉加入调料放入水中焯一下,肉很嫩而且不油腻。
来,吃个π
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