肉丁玉米笋

肉丁玉米笋
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健康功效

胡萝卜:化痰止咳
猪肉:补肾
料酒:活血化瘀

食材用料

土豆一个
茭白一根
玉米笋
生粉
植物油 50克
生抽 一勺

肉丁玉米笋的做法

  • 肉丁玉米笋的做法图解1

    1.准备的材料。

  • 肉丁玉米笋的做法图解2

    2.肉洗净切丁加生粉料酒盐拌匀。土豆、胡萝卜、茭白分别去皮去壳洗净切丁。玉米笋洗净。

  • 肉丁玉米笋的做法图解3

    3.猪肉丁放沸水中焯一下捞出。

  • 肉丁玉米笋的做法图解4

    4.锅中倒油,油温5成热煸炒胡萝卜几下盛出。

  • 肉丁玉米笋的做法图解5

    5.把玉米笋、土豆和茭白丁一起下锅煸炒,倒入生抽和水。

  • 肉丁玉米笋的做法图解6

    6.加入盐调味。

  • 肉丁玉米笋的做法图解7

    7.最后倒入胡萝卜丁煸炒几下。

小贴士

猪肉加入调料放入水中焯一下,肉很嫩而且不油腻。

本菜谱由连钱草上传

肉丁玉米笋的家常做法

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