莴笋玉米炒肉丁

莴笋玉米炒肉丁
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健康功效

鸡肉:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
生抽 一勺
生粉 少量
小米椒 两粒
玉米粒 100克

莴笋玉米炒肉丁的做法

  • 莴笋玉米炒肉丁的做法图解1

    1.准备好食材,洗净,晾干水

  • 莴笋玉米炒肉丁的做法图解2

    2.鸡胸肉和莴笋;蒜和小米椒均切粒,

  • 莴笋玉米炒肉丁的做法图解3

    3.鸡肉放生抽,料酒和胡椒粉,生粉捏匀,腌制十分钟

  • 莴笋玉米炒肉丁的做法图解4

    4.锅里烧水,水烧开,滴两滴油,放入莴笋和玉米焯水一分钟,倒岀,滴干水

  • 莴笋玉米炒肉丁的做法图解5

    5.锅里放油,油烧热,倒入鸡肉,快速翻炒

  • 莴笋玉米炒肉丁的做法图解6

    6.炒至鸡肉变色,放入蒜和小米椒,爆香

  • 莴笋玉米炒肉丁的做法图解7

    7.倒入爆好水的玉米和莴笋,翻炒均匀

  • 莴笋玉米炒肉丁的做法图解8

    8.调入适量的盐,炒匀,岀锅

  • 莴笋玉米炒肉丁的做法图解9

    9.成品图

小贴士

焯水时滴两滴油,可保莴笋颜色脆绿,不吃辣的可以不放辣椒

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莴笋玉米炒肉丁的家常做法

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