自制桃子罐头的做法

• 1.装罐头的容器洗干净开水杀毒

• 2.水蜜桃洗干净，去皮切块放入容器里

• 3.放入冰糖，冰糖量以容器大小为据，大的多放些。

• 4.放入纯净水，不要放满，八分满即可

• 5.锅内放凉水，水量是容器的一半

• 6.瓶盖虚放，不要拧紧，大火烧开水转中火，煮半小时

• 7.关火拧紧盖子，倒扣在台面上

• 8.放凉后用手触摸盖子，如果凹下去，证明已形成真空，常温放半年没有问题，反之就要尽快吃完。

• 9.这个比去超市买方便也放心多了。