素炒芹菜的做法

• 1.准备好材料，芹菜去筋后折成小段，胡萝卜去皮，洗干净

• 2.青辣椒，胡萝卜，切丝

• 3.芹菜切丝，段状的芹菜不好入味

• 4.姜切丝，蒜切片

• 5.油热，先放入姜蒜，再放入芹菜、胡萝卜丝，煸炒，后放入青辣椒

• 6.放入调味料，略炒几下

• 7.装盘，开吃