李子果酱

李子果酱
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作者:长风万里

健康功效

李子:生津

李子果酱的做法

  • 李子果酱的做法图解1

    1.李子清洗干净

  • 李子果酱的做法图解2

    2.剥去皮,掰开取出核,李子肉切碎

  • 李子果酱的做法图解3

    3.放锅里,加入白糖

  • 李子果酱的做法图解4

    4.放一点水,只需没过锅底就行

  • 李子果酱的做法图解5

    5.开小火煮,一边煮一边搅拌,用铲子把比较大的块铲碎。

  • 李子果酱的做法图解6

    6.李子出水多,需要耐心,大约要半个小时在锅边不停搅拌,到浓稠时,加入一勺麦芽糖搅拌均匀

  • 李子果酱的做法图解7

    7.煮至基本干锅即可。

  • 李子果酱的做法图解8

    8.装入容器,密封起来,放凉入冰箱冷藏保存,糖放的越多,保存的时间越长。

  • 李子果酱的做法图解9

    9.为了完成任务,晚上做的果酱,但是要等到早上光线好才能拍,酸甜的李子果酱很诱人哦!

小贴士

做果酱需要耐心,一直要在锅边搅拌,以免糊底。

本菜谱由长风万里上传

李子果酱的家常做法

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