红枣枸杞香菇鸡汤

红枣枸杞香菇鸡汤
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作者:欣绿

健康功效

鸡肉:护眼明目
香菇:活血化瘀
红枣:安神

红枣枸杞香菇鸡汤的做法

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解1

    1.将鸡肉剁成块。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解2

    2.香菇十字切法,切成扇形。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解3

    3.枸杞和红枣洗干净,葱切成圈,姜切成末。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解4

    4.鸡肉凉水下锅,放点儿料酒。开大火将水烧开,鸡肉炤一下。同时汤锅中添水烧开。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解5

    5.炤过的鸡肉捞出来放入烧开的汤锅中,然后放入葱姜。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解6

    6.香菇也炤一下。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解7

    7.炤过的香菇放入汤锅中,把红枣也放进去转小火一起煮一个小时。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解8

    8.汤煮好后放入枸杞,香油,盐关火,就可以了。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解9

    9.盛出来

小贴士

鸡肉炤一下可以去除腥味。香菇找一下可以去除香菇可能含有的重金属。

本菜谱由欣绿上传

红枣枸杞香菇鸡汤的家常做法

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