西红柿鸡蛋炸酱面

西红柿鸡蛋炸酱面
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健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

挂面 适量
黄豆酱 两勺
适量
鸡粉 少许

西红柿鸡蛋炸酱面的做法

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解1

    1.准备西红柿和鸡蛋

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解2

    2.西红柿洗净切滚刀块

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解3

    3.鸡蛋打散,加少许水打匀

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解4

    4.葱切葱花

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解5

    5.锅中放适量油,下葱花爆香炒西红柿,加少许盐 鸡粉炒匀,盛出

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解6

    6.锅中放油,下鸡蛋液

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解7

    7.炒碎盛出

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解8

    8.下少许油,小火炒两勺黄豆酱

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解9

    9.下炒好的鸡蛋番拌均匀,盛出

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解10

    10.准备好挂面

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解11

    11.锅中烧开水,放挂面煮熟捞出过凉

  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法图解12

    12.把面盛碗里,上面放适量西红柿和鸡蛋炸酱,一碗诱人的面面就好了。

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西红柿鸡蛋炸酱面的家常做法

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