懶人飯

懶人飯
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作者:灰色冷雨

健康功效

毛豆:润燥

食材用料

蝦米 一兩半
薯仔 一個
甘筍 半個
一碗
乾蒽 兩個
兩片
美極鮮醬油 一湯匙
半茶匙
雞粉 半茶匙
紹酒 兩茶匙

懶人飯的做法

  • 懶人飯的做法图解1

    1.準備好食材~薯仔去皮洗淨切小塊~甘筍去皮切粒~毛豆米~蝦米洗淨瀝乾水份~乾蒽去衣切小片~米洗淨瀝乾水分

  • 懶人飯的做法图解2

    2.燒熱鍋放入油~爆香薑片~乾蔥

  • 懶人飯的做法图解3

    3.放入蝦米翻炒片段

  • 懶人飯的做法图解4

    4.聞到好香的蝦米味~接著放入薯仔翻炒片段

  • 懶人飯的做法图解5

    5.放入米翻炒片刻~再放入紹酒~鹽~雞粉~美極鮮醬油翻炒

  • 懶人飯的做法图解6

    6.將炒好的食材鏟入電飯煲~加兩碗半水~按煮鍵制

  • 懶人飯的做法图解7

    7.煮到最後十分鐘~放入甘筍~毛豆~蓋著飯煲繼續煮

  • 懶人飯的做法图解8

    8.飯煲跳制~打開蓋~淋上小小蔥油~試試味~唔夠鹹再加小許美極鮮醬油。

  • 懶人飯的做法图解9

    9.美味的懶人飯完成

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懶人飯的家常做法

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