椒盐南瓜花

椒盐南瓜花
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作者:倍儿奶奶

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

南瓜花 几朵
普通面粉 少许
少许
椒盐芝麻油 少许

椒盐南瓜花的做法

  • 椒盐南瓜花的做法图解1

    1.备好食材料,

  • 椒盐南瓜花的做法图解2

    2.椒盐芝麻油也备好。自制滴。

  • 椒盐南瓜花的做法图解3

    3.把淀粉,面粉1比1的量和匀。面糊里添加了,淀粉,白糖,盐,和鸡蛋黄半个。和均匀了待用,

  • 椒盐南瓜花的做法图解4

    4.南瓜花处理干净,去除多余部位。只留花瓣。有剪刀顺着缝剪开。

  • 椒盐南瓜花的做法图解5

    5.准备好热油,油温要加热到轻轻冒热烟。像图中这样,油味太低。

  • 椒盐南瓜花的做法图解6

    6.把南瓜花轻轻掰开,放面粉糊里,两面都要沾满上糊。

  • 椒盐南瓜花的做法图解7

    7.油热下南瓜花,炸的花瓣稍微有点变色。

  • 椒盐南瓜花的做法图解8

    8.来张近图,炸的有点脆脆的感觉就可以。

  • 椒盐南瓜花的做法图解9

    9.给翻面,继续炸制另一面。轻轻炸制,别炸胡喽。出锅。

  • 椒盐南瓜花的做法图解10

    10.放盘子里喽。∵

  • 椒盐南瓜花的做法图解11

    11.浇上椒盐芝麻酱。成品图。

小贴士

注意别炸胡,花瓣很薄薄滴有火就炸透。

本菜谱由倍儿奶奶上传

椒盐南瓜花的家常做法

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