香葱爆小虾

香葱爆小虾的做法
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作者:竹叶梦

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小虾200克
蒜瓣适量
适量
生抽少许
白酒几滴

香葱爆小虾的做法

  • 香葱爆小虾的做法图解1

    1.主料:小河虾

  • 香葱爆小虾的做法图解2

    2.将姜,蒜瓣,葱切碎

  • 香葱爆小虾的做法图解3

    3.热锅冷油,这道菜的油量比平时炒菜的油要多一些

  • 香葱爆小虾的做法图解4

    4.爆香姜和蒜末,滴几滴白酒

  • 香葱爆小虾的做法图解5

    5.倒入小虾煸炒

  • 香葱爆小虾的做法图解6

    6.看图炒虾变红时加入盐

  • 香葱爆小虾的做法图解7

    7.加入少许糖,再给少许生抽

  • 香葱爆小虾的做法图解8

    8.最后给胡椒粉和葱一起爆炒片刻关火,(过程很快,有的图片腾不出手拍照)

  • 香葱爆小虾的做法图解9

    9.装盘出成品图了。太鲜美呢!喜欢吗?赶紧行动吧。

小贴士

1 虾很鲜美了,制作中不需要添加鸡精 2 全程快速煸炒

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