河南蒸菜

河南蒸菜
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作者:简单-幸福

健康功效

土豆:活血化瘀
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

河南蒸菜的做法

  • 河南蒸菜的做法图解1

    1.土豆胡萝卜刨皮洗净控干水

  • 河南蒸菜的做法图解2

    2.把土豆和胡萝卜刨丝

  • 河南蒸菜的做法图解3

    3.抓一把面粉撒在土豆和胡萝卜丝上面用手拌匀,撒一把拌一下,一把一把慢慢拌匀,直到每一根菜丝上都沾上面粉,不粘了,散开了就好了,一定要不粘了才行哦,多撒点面粉没事的。这时蒸锅用大火烧开

  • 河南蒸菜的做法图解4

    4.趁着蒸锅没有开锅的时间,在拌好的土豆丝和胡萝卜丝里面撒入适量的盐拌匀,然后再撒两把面粉拌匀

  • 河南蒸菜的做法图解5

    5.蒸锅开了把拌好的土豆丝和胡萝卜丝上笼蒸熟,我蒸了二十分钟

  • 河南蒸菜的做法图解6

    6.蒸好了出锅倒入盆中拌匀,凉凉放人蒜泥和香油拌匀

  • 河南蒸菜的做法图解7

    7.一盘美美的蒸菜就好了,好吃不贵、营养丰富!

小贴士

洗好的菜一定要控干水份,土豆丝和胡萝卜丝拌面要拌的菜一丝一丝的不粘了才好

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河南蒸菜的家常做法

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