清炒芹菜

清炒芹菜
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作者:南宫紫欣

健康功效

西芹:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目

清炒芹菜的做法

  • 清炒芹菜的做法图解1

    1.准备好所有的材料,将西芹切小段,胡萝卜切小条,蒜辣椒切片

  • 清炒芹菜的做法图解2

    2.锅中烧开水放入西芹和胡萝卜焯至全熟沥干水份备用

  • 清炒芹菜的做法图解3

    3.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入西芹和胡萝卜,辣椒

  • 清炒芹菜的做法图解4

    4.加入盐和糖

  • 清炒芹菜的做法图解5

    5.最后出锅前加入鸡精即可

  • 清炒芹菜的做法图解6

    6.成品图!

小贴士

1.西芹和胡萝卜先焯下水,炒出来比较好吃也比较鲜艳,最好不要省去这一步
2.喜欢吃辣椒的可以多放些

本菜谱由南宫紫欣上传

清炒芹菜的家常做法

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