豆角炒面

豆角炒面
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作者:玺儿09

健康功效

豆角:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

豆角炒面的做法

  • 豆角炒面的做法图解1

    1.里脊肉切丝

  • 豆角炒面的做法图解2

    2.放入少量盐,胡椒粉,料酒和淀粉

  • 豆角炒面的做法图解3

    3.带上一次性手套,用手抓捏均匀,盐15分钟

  • 豆角炒面的做法图解4

    4.豆角切丝

  • 豆角炒面的做法图解5

    5.面条拌上少量油放入锅中蒸10分钟取出晾凉

  • 豆角炒面的做法图解6

    6.锅中放入少量油爆香葱丝和干辣椒

  • 豆角炒面的做法图解7

    7.放入腌好的里脊肉,快速翻炒几下盛出

  • 豆角炒面的做法图解8

    8.放入豆角加入少量盐和凉水,炒熟

  • 豆角炒面的做法图解9

    9.将蒸好的面条放入锅中间

  • 豆角炒面的做法图解10

    10.在面的表面放入少量盐和生抽,用筷子搅拌均匀

  • 豆角炒面的做法图解11

    11.放入炒好的肉丝快速翻炒

  • 豆角炒面的做法图解12

    12.盛出

小贴士

也可以放老抽,豆角一定要炒熟,否则有毒。放入郫县豆瓣酱炒成辣的也可以。

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豆角炒面的家常做法

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