玉米大骨汤的做法

• 1.首先准备原料，大骨头用水冲泡至颜色变白没有血水。

• 2.砂锅中做水，烧开后倒入大骨头和炖肉料、白酒。

• 3.再次烧开后撇去浮沫儿。

• 4.倒入洗净的糯玉米粒，盖盖子小火煮炖2.5小时。

• 5.2.5小时以后把胡萝卜块倒入锅中，再煮炖30分钟，至萝卜发软，出锅前用盐和胡椒粉调味即可。