玉米大骨头汤的做法

• 1.准备材料姜切片，骨头洗干净，玉米切段。

• 2.帮我放冷水锅焯出血水，将浮沫撇出，水烧开后焯大约十分钟

• 3.将棒骨捞出，用净水冲洗干净。

• 4.另起锅放足够多的水，棒骨放进去，姜片蒜瓣（拍扁即可）放进去，放少量料酒，白醋，大火烧开，将浮沫撇去，改中火炖1.5-2小时

• 5.将玉米放进去，放适量盐，改大火熬炖至玉米熟透

• 6.出锅之前根据口味放盐调味

• 7.出锅