带汤虾

带汤虾
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作者:yanyan1920

健康功效

虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:养肝

带汤虾的做法

  • 带汤虾的做法图解1

    1.准备好食材

  • 带汤虾的做法图解2

    2.虾去掉虾肠,去掉虾头。

  • 带汤虾的做法图解3

    3.锅里少许油,放入姜蒜爆香

  • 带汤虾的做法图解4

    4.放入一小勺盐

  • 带汤虾的做法图解5

    5.放入少许酱油,少许蚝油

  • 带汤虾的做法图解6

    6.酱油和蚝油一下过马上放入大半碗水,把汤熬开

  • 带汤虾的做法图解7

    7.汤熬到滚开了,倒入虾,盖上盖子闷四分钟左右

  • 带汤虾的做法图解8

    8.起锅放入香菜

  • 带汤虾的做法图解9

    9.完成

小贴士

1.水不能加多了,要不虾就没有盐味儿了。
2.加入生抽、蚝油翻炒均匀了马上就要掺水,翻炒时间不能过长,影响口感

本菜谱由yanyan1920上传

带汤虾的家常做法

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