杏鲍菇小炒肉

杏鲍菇小炒肉
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作者:味语

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
猪肉:补肾
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

耗油 适量
适量
尖椒 1个
小红辣椒 2个

杏鲍菇小炒肉的做法

  • 杏鲍菇小炒肉的做法图解1

    1.食材洗净切好备用[猪肉切丝,杏鲍菇手撕成丝]

  • 杏鲍菇小炒肉的做法图解2

    2.热锅倒入适量花生油将姜蒜等爆香再倒入猪肉翻炒半分钟。

  • 杏鲍菇小炒肉的做法图解3

    3.半分钟后再将杏鲍菇和尖椒丝倒入翻炒五六分钟。

  • 杏鲍菇小炒肉的做法图解4

    4.起锅前放入调味料翻炒一会便可起锅。

  • 杏鲍菇小炒肉的做法图解5

    5.装上盘便可享用。

小贴士

杏鲍菇洗净后要将其水拧出,再切段撕开,这样炒出的菇不会因为汁水过多影响口感。

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杏鲍菇小炒肉的家常做法

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