羊肉饺子馅

羊肉饺子馅
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作者:丫梨丶

健康功效

羊肉:保护神经系统

食材用料

葱末 多些
姜末 适量
饺馅王 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
调料油 适量

羊肉饺子馅的做法

  • 羊肉饺子馅的做法图解1

    1.新鲜的羊肉一块,用水泡2小时泡出血水为好。

  • 羊肉饺子馅的做法图解2

    2.羊肉剁碎(我剁肉的时候直接放了一颗葱)然后加入食用油。

  • 羊肉饺子馅的做法图解3

    3.再加饺子王,生抽,蚝油,盐,鸡精,调料油。

  • 羊肉饺子馅的做法图解4

    4.剁肉的时候感觉葱放的少,我又切了点葱末和姜末一起放进去。

  • 羊肉饺子馅的做法图解5

    5.搅拌均匀即可。

  • 羊肉饺子馅的做法图解6

    6.就同等大小的面剂子,擀皮。

  • 羊肉饺子馅的做法图解7

    7.把馅放中间。

  • 羊肉饺子馅的做法图解8

    8.分成五份,捏成五角星形状,中间留出的小五角星不捏合。

  • 羊肉饺子馅的做法图解9

    9.在我用筷子指的位置。

  • 羊肉饺子馅的做法图解10

    10.和筷子指的这个位置捏在一起。

  • 羊肉饺子馅的做法图解11

    11.花朵饺子完成啦。

  • 羊肉饺子馅的做法图解12

    12.绿叶饺子,左手掌心放饺子皮,中间放馅,对折,两端折进去一点在封口。

  • 羊肉饺子馅的做法图解13

    13.一周都捏紧,像树叶形状。

  • 羊肉饺子馅的做法图解14

    14.,用牙签压出叶脉,四周用小叉子压出纹路。

  • 羊肉饺子馅的做法图解15

    15.花朵和树叶都包好啦。

  • 羊肉饺子馅的做法图解16

    16.放入蒸锅。

  • 羊肉饺子馅的做法图解17

    17.盖上盖子开蒸啦。15分钟哦!

  • 羊肉饺子馅的做法图解18

    18.出锅啦,美美哒小花朵!

  • 羊肉饺子馅的做法图解19

    19.成品图。

小贴士

菠菜面要当天和面当天用,过一个晚上就变色啦。高筋粉和面的时候就不要加盐啦!

本菜谱由丫梨丶上传

羊肉饺子馅的家常做法

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