炸酱铺盖面

炸酱铺盖面
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作者:小方12

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

面条 适量
1块
适量
老抽 适量
生抽 适量
蒜瓣 3个

炸酱铺盖面的做法

  • 炸酱铺盖面的做法图解1

    1.备料还要备瓶蚕豆酱

  • 炸酱铺盖面的做法图解2

    2.把肉,茭白,红椒,蒜瓣切丁,肥,瘦肉分开

  • 炸酱铺盖面的做法图解3

    3.热锅凉油下入肥肉熬出油,真放入瘦肉蒜粒,淋少许老抽翻炒均匀

  • 炸酱铺盖面的做法图解4

    4.在下入切好的茭白粒炒片刻,再下入一勺蚕豆酱翻炒均匀

  • 炸酱铺盖面的做法图解5

    5.在加入适量的水放入适量的白糖,淋少许生抽煮至水快干,最后下入红椒炒均匀待用

  • 炸酱铺盖面的做法图解6

    6.另起锅把水烧开,加入适量的盐放入面条煮熟过凉水放入碗中

  • 炸酱铺盖面的做法图解7

    7.在把炒好的酱铺放在面条上,撒上葱花即可

  • 炸酱铺盖面的做法图解8

    8.吃时拌均匀即可

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炸酱铺盖面的家常做法

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