玫瑰花水煎饺

玫瑰花水煎饺
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健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
五花肉:补肾
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

玫瑰花水煎饺的做法

  • 玫瑰花水煎饺的做法图解1

    1.面粉水混合和成面团放一边醒一下,量根据自己家吃饭的人数决定(面团忘了拍照了)。然后白菜、五花肉、葱、姜剁碎,放入五香粉、盐、老抽、花生油搅拌均匀!

  • 玫瑰花水煎饺的做法图解2

    2.擀水饺皮

  • 玫瑰花水煎饺的做法图解3

    3.擀好的水饺皮摆成下图形状,一般是三到五片

  • 玫瑰花水煎饺的做法图解4

    4.把馅料均匀的放在水饺皮上,不要放太多

  • 玫瑰花水煎饺的做法图解5

    5.折起,从一端卷

  • 玫瑰花水煎饺的做法图解6

    6.最后收口,玫瑰花就做成了

  • 玫瑰花水煎饺的做法图解7

    7.平底锅热后放油,把玫瑰花依次放入,加上半碗水,盖上锅盖,待水快没有的时候再加入半碗水,水熬干后关火即可

  • 玫瑰花水煎饺的做法图解8

    8.装盘

小贴士

一定油热后放入玫瑰花,要不就糊在锅底,因为我也是第一次做,就糊锅底上了,要随时观察,以防煎糊!皮要擀的薄一些,馅要少放!

本菜谱由胡胡的小窝上传

玫瑰花水煎饺的家常做法

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