拔丝红糖玉米粒的做法

• 1.准备鲜玉米一根，去掉胡须！

• 2.玉米剥粒，用水洗干净！

• 3.用热油把水分炒干。另起锅烧油，慢火放白糖！

• 4.白糖炒至冒泡，呈深黄色！

• 5.下入玉米粒翻炒，待玉米粒裹匀糖色！

• 6.碗里放三勺红糖，加适量水调匀，倒入锅里，与玉米粒一同翻炒慢火炒至收汁，关火！

• 7.快速盛入碟子，洗锅（因为锅一凉糖会立马凝固，很难洗下来）！