自制葡萄酒

自制葡萄酒
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健康功效

葡萄:活血化瘀
白糖:活血化瘀

自制葡萄酒的做法

  • 自制葡萄酒的做法图解1

    1.将一个大玻璃坛子和三个菜篮子洗干净,坛子用开水烫过后跟篮子放太阳下晒干备用,

  • 自制葡萄酒的做法图解2

    2.把葡萄整串放在大盆里面,用面粉化水浸泡十分钟。再用盐水浸泡十分钟,再用清水洗一次。再装菜篮子里吹干水分。不好意思哦,这部分忘记拍照啦。

  • 自制葡萄酒的做法图解3

    3.手右手套两层保险袋,用橡皮筋扎紧。左手提起葡萄,右手抓起葡萄捏碎,放进玻璃坛。

  • 自制葡萄酒的做法图解4

    4.葡萄都放进去后,放大概一斤半白糖,搅拌一下,盖好盖子。

小贴士

记住,掉下来的葡萄不能酿酒,留着自己吃。全程不能沾水和油。坛里不能装太满,要留一些空间。盖子也不用盖太紧,一个星期之后再加另外一斤半白糖。发酵期间每天都要用消毒的勺子搅拌,好让发酵更充分。大概二十天后就可以过滤掉杂质,品尝美味的葡萄酒啦!

本菜谱由一生相許轲上传

自制葡萄酒的家常做法

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