雪菜烧豆腐的做法

• 1.食材。

• 2.一盒豆腐。

• 3.景阳观的雪菜。

• 4.一包量太多了，半包雪菜就可以了。

• 5.豆腐盒4个角各剪一刀，嘴吹下，倒扣不易碎。

• 6.正面撕开，倒扣出来，完整。

• 7.豆腐横切几刀，竖切几切，切成小方块。

• 8.锅烧热，倒入油，放入雪菜炒下。

• 9.再倒入豆腐。

• 10.轻轻翻炒均匀。

• 11.倒入适量的清水。

• 12.大火烧5分钟就搞定了。

• 13.雪菜咸的而且又鲜，不要再放调味料了，起锅装碗放入小葱就好了。