状元及第粥

状元及第粥
119393浏览 / 448收藏

健康功效

小米:清热
猪肝:保护神经系统
生菜:清热

食材用料

瘦肉 60克
粉肠 50克
油条 适量
适量
生粉 适量
生抽 适量

状元及第粥的做法

  • 状元及第粥的做法图解1

    1.大米和小米淘洗两三遍,浸泡半小时

  • 状元及第粥的做法图解2

    2.加入适量清水放入压力锅,按下熬粥键

  • 状元及第粥的做法图解3

    3.准备好其它材料,猪肝尽量切薄片,粉肠切小段,瘦肉切片,生菜切碎,姜切丝

  • 状元及第粥的做法图解4

    4.把瘦肉、猪肝、粉肠、姜放碗里,加入料酒、生抽、盐、生粉拌匀腌十分钟

  • 状元及第粥的做法图解5

    5.油条要用干净的刀和砧板切,也就是平时切熟食用的。

  • 状元及第粥的做法图解6

    6.粥煮好,放入腌好的猪肝、粉肠、瘦肉

  • 状元及第粥的做法图解7

    7.重新煮滚4-5分钟

  • 状元及第粥的做法图解8

    8.加入生菜拌匀,关火

  • 状元及第粥的做法图解9

    9.粥盛碗再加入油条

  • 状元及第粥的做法图解10

    10.开吃了,好美味哦,香浓可口

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

状元及第粥的家常做法

全部
回到顶部