土豆蘑菇炖鸡块

土豆蘑菇炖鸡块
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作者:橘子香味

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
土豆:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

土豆蘑菇炖鸡块的做法

  • 土豆蘑菇炖鸡块的做法图解1

    1.蘑菇洗净,土豆,胡萝卜去皮洗净

  • 土豆蘑菇炖鸡块的做法图解2

    2.切小块

  • 土豆蘑菇炖鸡块的做法图解3

    3.葱切段,蒜,姜切片

  • 土豆蘑菇炖鸡块的做法图解4

    4.凉水下洗净的鸡腿,水开继续煮一分钟

  • 土豆蘑菇炖鸡块的做法图解5

    5.捞出备用

  • 土豆蘑菇炖鸡块的做法图解6

    6.热锅下油,油热下葱姜蒜爆香,加鸡腿肉,翻炒均匀,加料酒,酱油,老抽,花椒,八角,香叶,盐,翻炒均匀,加水大火烧开,转中小火煮到30分钟

  • 土豆蘑菇炖鸡块的做法图解7

    7.收汁即可出锅

  • 土豆蘑菇炖鸡块的做法图解8

    8.成品图

本菜谱由橘子香味上传

土豆蘑菇炖鸡块的家常做法

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