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蛋炒蟹
健康功效
鸡蛋:润燥
螃蟹:清热解毒
蛋炒蟹的做法
![蛋炒蟹的做法图解1]()
1.蒜、姜、葱切好备用
![蛋炒蟹的做法图解2]()
2.螃蟹洗净切好备用
![蛋炒蟹的做法图解3]()
3.鸡蛋打散备用
![蛋炒蟹的做法图解4]()
4.锅添油烧热放入姜、蒜爆香
![蛋炒蟹的做法图解5]()
5.放入螃蟹翻炒变色撒些料酒
![蛋炒蟹的做法图解6]()
6.加少许盐、蚝油炒匀倒下蛋液继续炒2分钟
![蛋炒蟹的做法图解7]()
7.加入葱段即可起锅
蛋炒蟹的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
螃蟹:清热解毒
1.蒜、姜、葱切好备用
2.螃蟹洗净切好备用
3.鸡蛋打散备用
4.锅添油烧热放入姜、蒜爆香
5.放入螃蟹翻炒变色撒些料酒
6.加少许盐、蚝油炒匀倒下蛋液继续炒2分钟
7.加入葱段即可起锅
