电饭煲自制牛肉干

电饭煲自制牛肉干
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作者:蒹葭伊人

健康功效

白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

牛里脊 500克
生抽 适量
辣椒粉 适量
红酒 适量
红辣椒干 适量
什香草 适量

电饭煲自制牛肉干的做法

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解1

    1.准备下食材主要食材!买回来的牛肉,放冰箱冷冻下好切!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解2

    2.大蒜切片,姜切丝,牛肉切薄片!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解3

    3.看下配料,有红酒,生抽,胡椒粉,花椒粉,什香草,辣椒粉,干红椒,茴香,八角,大蒜,白糖,姜!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解4

    4.把牛肉冷水放锅里煮!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解5

    5.煮到水来,去除血腥味泡沫,煮到水清澈,大约就五分钟时间!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解6

    6.把煮好的牛肉放锅里,把所有食材都放入,葱后面放!记得放生抽,和红酒哦,这个关键!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解7

    7.把内胆放入电饭煲!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解8

    8.选择功能!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解9

    9.按米饭,大约37分钟左右煮好!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解10

    10.37分钟后!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解11

    11.盛起装盘!

  • 电饭煲自制牛肉干的做法图解12

    12.成品图!哪张好看?

小贴士

牛肉干的口味是根据自己放的调料来决定的,份量少放少点,份量多就放多点,煮的过程中没放水,一定记得放红酒和酱油哦!

本菜谱由蒹葭伊人上传

电饭煲自制牛肉干的家常做法

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