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虎皮蛋烧鸡爪
食材用料
鸡爪、鹌鹑蛋 | 米椒、姜、蒜、生抽 |
老抽 |
虎皮蛋烧鸡爪的做法
![虎皮蛋烧鸡爪的做法图解1]()
1.高压锅压鸡爪4至5分钟，凉水冼净，备用
![虎皮蛋烧鸡爪的做法图解2]()
2.鹌鹑蛋过油炸成金黄色备用
![虎皮蛋烧鸡爪的做法图解3]()
3.油热倒入姜蒜米椒编香，放入虎皮蛋鸡爪翻炒，加少量水烧干
小贴士
鸡爪不要压太久，要不就糊了
虎皮蛋烧鸡爪的家常做法
（全部）
鸡爪、鹌鹑蛋 | 米椒、姜、蒜、生抽 |
老抽 |
1.高压锅压鸡爪4至5分钟，凉水冼净，备用
2.鹌鹑蛋过油炸成金黄色备用
3.油热倒入姜蒜米椒编香，放入虎皮蛋鸡爪翻炒，加少量水烧干
鸡爪不要压太久，要不就糊了
