家庭版麻辣水煮鱼的做法

• 1.食材洗净，葱切断，豆腐切小块

• 2.热锅少量油

• 3.放入葱姜辣椒花椒，爆香后放入调料

• 4.加水煮开

• 5.放入素菜煮熟后起锅放大碗里，留汤汁煮鱼

• 6.放入鱼，鱼很快就熟了，别翻，鱼容易碎

• 7.撒上干辣椒调料包，另起小锅油烧热！

• 8.淋上热油就可以啦！这次做的不好！碗太小了！

• 9.最后附上调料包图！下次我做好点再发！