西红柿疙瘩汤的做法

• 1.西红柿切小粒，鸡蛋打散，豆芽洗净

• 2.自来水开至最小，面粉放在自来水下用筷子搅拌

• 3.搅拌成小粒即可

• 4.锅内热油放入西红柿炒出红油

• 5.加入豆芽翻炒

• 6.加入适量清水

• 7.煮沸后加入面疙瘩，用筷子快速搅拌防止粘黏

• 8.倒入蛋液，加入适量盐调味即可

• 9.出锅