红烧油甘鱼

红烧油甘鱼
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作者:独爱你

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

适量
生抽 两汤匙
鸡精 适量
老抽 一汤匙
清水 适量
油甘鱼 一条

红烧油甘鱼的做法

  • 红烧油甘鱼的做法图解1

    1.油甘鱼去内脏器官去腹黑洗净后在表面各切几刀,姜切丝,葱切葱花备用

  • 红烧油甘鱼的做法图解2

    2.锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香

  • 红烧油甘鱼的做法图解3

    3.放入油甘鱼煎至金黄色

  • 红烧油甘鱼的做法图解4

    4.翻面煎至金黄色

  • 红烧油甘鱼的做法图解5

    5.加入适量清水烧开后放入生抽、老抽、白糖转中小火煮10-15分钟

  • 红烧油甘鱼的做法图解6

    6.煮至汤汁浓稠鱼熟加入适量的盐和鸡精调味

  • 红烧油甘鱼的做法图解7

    7.撒上葱花即可关火

  • 红烧油甘鱼的做法图解8

    8.成品图

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红烧油甘鱼的家常做法

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