韭菜炒豆腐干

韭菜炒豆腐干
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健康功效

韭菜:活血化瘀
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

韭菜炒豆腐干的做法

  • 韭菜炒豆腐干的做法图解1

    1.锅热后放入适量油,油热后加入胡萝卜先翻炒一下,胡萝卜素一定要加热,见油才能出来。

  • 韭菜炒豆腐干的做法图解2

    2.胡萝卜翻炒两分钟后加入豆腐干。

  • 韭菜炒豆腐干的做法图解3

    3.把豆腐干煎的表皮有点微焦。

  • 韭菜炒豆腐干的做法图解4

    4.放入韭菜,炒至韭菜变软,出锅前加入适量盐即可。

小贴士

最开始都时候,胡萝卜不要炒太久,以免后面因为翻炒时间太长变得太软。

本菜谱由飞天神经猫儿上传

韭菜炒豆腐干的家常做法

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