虫草花枸杞鸡肉粥

虫草花枸杞鸡肉粥
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作者:欣绿

健康功效

虫草花:补肺
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

虫草花枸杞鸡肉粥的做法

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解1

    1.将虫草花用水泡半小时。

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解2

    2.将鸡脯肉洗干净切成片。

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解3

    3.将大米和枸杞洗干净备用。

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解4

    4.将香葱切成小段,姜切成末备用。

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解5

    5.锅中添小半锅水,开大火将锅烧开,锅烧开后放入大米,鸡肉,虫草花,姜。

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解6

    6.用勺子搅动一下锅,锅再次煮开时,盖上锅盖转小火煮五十分钟左右。

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解7

    7.五十分钟后放入枸杞,香油,盐,胡椒粉,鸡精,葱花调味。

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解8

    8.用勺子将所有调料搅拌均匀,关火即可。

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解9

    9.煮好的虫草花枸杞鸡肉粥

  • 虫草花枸杞鸡肉粥的做法图解10

    10.成品图

小贴士

煮粥的过程中要用小火,这样煮出来的粥口感好,还可以防止溢锅。煮粥的过程中要时不时搅动一下锅,以免粥糊底,煮粥最好一次性加够水,再次添水会影响粥的口感。

本菜谱由欣绿上传

虫草花枸杞鸡肉粥的家常做法

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