炸薯条

炸薯条
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作者:liudi

健康功效

土豆:消肿
番茄酱:抗癌防癌

食材用料

适量
玉米淀粉 适量

炸薯条的做法

  • 炸薯条的做法图解1

    1.土豆洗净去皮

  • 炸薯条的做法图解2

    2.切成竖条,泡在水里,清洗土豆中的淀粉

  • 炸薯条的做法图解3

    3.锅里放入清水,水开放少许盐,把土豆放进去,再煮开的时候一分钟后捞出来

  • 炸薯条的做法图解4

    4.土豆沥干水份,玉米淀粉放土豆上

  • 炸薯条的做法图解5

    5.把淀粉均匀的抖散在土豆上

  • 炸薯条的做法图解6

    6.锅里放油,油七分热时,转中小火,放入土豆,

  • 炸薯条的做法图解7

    7.炸至金黄时捞出油锅

  • 炸薯条的做法图解8

    8.炸好的土豆

  • 炸薯条的做法图解9

    9.放番茄酱装饰,

  • 炸薯条的做法图解10

    10.再来一张

小贴士

土豆切成竖条后多清洗几遍,把土豆淀粉洗出来。油热以后中小火油炸土豆,不然外面熟了里面还是生的。

本菜谱由liudi上传

炸薯条的家常做法

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