椰蓉奶冻

椰蓉奶冻
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食材用料

椰浆 160g
三花淡奶 160g
吉利丁片 四片
椰蓉 适量

椰蓉奶冻的做法

  • 椰蓉奶冻的做法图解1

    1.准备好原材料

  • 椰蓉奶冻的做法图解2

    2.用冷水把吉利丁片浸软

  • 椰蓉奶冻的做法图解3

    3.把牛奶、椰浆、三花淡奶、白糖,混在一齐,隔水加热搅匀。

  • 椰蓉奶冻的做法图解4

    4.把吉利丁片沥干水,加入到材料中,继续搅匀。

  • 椰蓉奶冻的做法图解5

    5.拿一个四方盒子,铺上保鲜膜。

  • 椰蓉奶冻的做法图解6

    6.把材料倒入进去,放冰箱,最少四个小时以上。

  • 椰蓉奶冻的做法图解7

    7.拿出来,切成小方块。

  • 椰蓉奶冻的做法图解8

    8.裹上椰蓉

  • 椰蓉奶冻的做法图解9

    9.把奶冻摆盘,插上两片柠檬叶装饰一下,再撒些椰蓉在上面,像雪花一样。

小贴士

盒子一定要铺上保鲜膜,否则脱模的时候会弄烂奶冻。

椰蓉奶冻的家常做法

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