番茄酱三丝炒乌冬面

番茄酱三丝炒乌冬面
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健康功效

青椒:温中散寒
西兰花:补肾填精
番茄酱:保护神经系统

食材用料

乌冬面 400克
肉丝 适量
红菜椒 适量
红萝卜片 2片
适量

番茄酱三丝炒乌冬面的做法

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解2

    2.把肉切条形,红萝卜片用模具压成心型。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解3

    3.青红菜椒切丝待用。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解4

    4.锅里烧开水放点盐,把乌冬面放入锅里煮1分钟左右捞出,然后放入冻开水里过一下冷河捞起待用。把用来装饰的红萝卜片和西兰花一起放锅里煮熟。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解5

    5.锅烧热后放肉丝进去翻炒出香味。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解6

    6.把青红椒放入一起炒熟。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解7

    7.锅里放花生油烧热后把乌冬面放入炒香。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解8

    8.把已炒熟的三丝放入锅里炒均匀后加酱油、蚝油拌匀。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解9

    9.再加入番茄酱炒均匀就可以装盘了。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解10

    10.装盘后把西兰花和红萝卜片放上面摆盘。

  • 番茄酱三丝炒乌冬面的做法图解11

    11.美味可口的番茄酱三丝炒乌冬面做好了。

小贴士

1、煮乌冬面的水里要放点热,一来乌冬面有点味道口感比较好,而且还不会沾。
2、我选择的乌冬面是湿包装比较容易熟,煮1分钟左右就行,因为后面还要炒的。

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番茄酱三丝炒乌冬面的家常做法

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