烤南瓜饼

烤南瓜饼
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作者:KMa叶子

健康功效

南瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

烤南瓜饼的做法

  • 烤南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜去皮切片,上锅蒸熟。

  • 烤南瓜饼的做法图解2

    2.用小勺子捣成南瓜泥,加进白糖搅匀。

  • 烤南瓜饼的做法图解3

    3.倒入大部分的糯米粉。

  • 烤南瓜饼的做法图解4

    4.揉成粘度适中的南瓜面团(剩余小部分的糯米粉分多次加入,根据粘度适当增减)。

  • 烤南瓜饼的做法图解5

    5.扯一小面团搓成圆球状。

  • 烤南瓜饼的做法图解6

    6.小圆球放在芝麻上,用手按压下去,粘上白芝麻(可粘一面或两面)。

  • 烤南瓜饼的做法图解7

    7.稍稍捏薄摊大。

  • 烤南瓜饼的做法图解8

    8.放在铺有蒸垫的蒸盘上,水沸后上蒸锅蒸10分钟。

  • 烤南瓜饼的做法图解9

    9.蒸熟的样子。

  • 烤南瓜饼的做法图解10

    10.放入已预热的烤箱,上下管180度中层烤30分钟(之前蒸了两锅,共14个)。

  • 烤南瓜饼的做法图解11

    11.无油而香糯。

小贴士

根据自家烤箱实际情况适当调整烘烤温度和时间。

本菜谱由KMa叶子上传

烤南瓜饼的家常做法

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