素饺子的做法

• 1.把面粉和成面团，醒半小时。（面团要软一些）

• 2.我用的是小白菜，把白菜剁碎。

• 3.把锅做热，放入植物油，等油热点放入豆腐碎，炸熟。关火，把剁碎的木耳和葱放入锅中。再放点酱油，香油搅拌。

• 4.放入挤好的白菜。

• 5.放入盐，面渣搅拌均匀。

• 6.擀皮，开捏。

• 7.饺子捏好了。（如果捏多了，可以放入冰箱素冻）

• 8.做锅，放入适量的水，煮饺子了。

• 9.友友们，吃饺子啦。