香煎馒头鸡蛋饼的做法

• 1.馒头切块，尽量保持薄厚均匀，且别太薄

• 2.两个鸡蛋打碎成蛋液

• 3.将馒头均匀沾满蛋液

• 4.油倒入锅内温好，七成热，倒入馒头片

• 5.两面均匀煎成黄金色

• 6.煎好馒头片撒盐和黑胡椒粉即可