冬日暖心暖肺汤

冬日暖心暖肺汤
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作者:蓝调雨儿

健康功效

白菜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
香菇:活血化瘀

食材用料

干笋 适量
炸鸡块 200克
冻豆腐 1块
适量
鸡精 适量
腐乳汁 适量
剁椒 适量

冬日暖心暖肺汤的做法

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解1

    1.准备好暖心汤所有食材;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解2

    2.准备好剁椒、南乳汁;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解3

    3.冻豆腐洗净切成方块;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解4

    4.白菜、香菇、杏鲍菇洗净控水;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解5

    5.取干海藻凉水浸泡;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解6

    6.干笋米汤浸泡;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解7

    7.取泡椒、南乳汁适量备用;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解8

    8.锅内倒入花生油,干辣椒姜末爆香;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解9

    9.下入杏鲍菇、冻豆腐;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解10

    10.中火不断翻炒;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解11

    11.加入高汤大火煮沸;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解12

    12.海藻泡发完毕洗净;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解13

    13.干笋泡发完毕洗净;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解14

    14.加入事先准备好的炸鸡块;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解15

    15.鸡块、海藻、干笋同时下锅大火煮开,小火煮半小时;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解16

    16.最后加入白菜块儿;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解17

    17.出锅加入鸡精,盛出撒香菜点缀,近距离高清图一张;

  • 冬日暖心暖肺汤的做法图解18

    18.冬日暖心暖肺汤成品图,谢谢观赏!!

小贴士

1、各种鲜美辅料缺一不可!
2、剁椒和腐乳汁是关键调味品!

本菜谱由蓝调雨儿上传

冬日暖心暖肺汤的家常做法

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