松香胡萝卜鸡蛋饼

松香胡萝卜鸡蛋饼
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作者:*小厨记

松香胡萝卜鸡蛋饼的做法

  • 松香胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

    1.西葫芦用擦丝器擦成丝,放入少许盐静置一会儿。

  • 松香胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

    2.胡萝卜同样擦成丝。

  • 松香胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

    3.西葫芦丝、胡萝卜丝混合。

  • 松香胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

    4.面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、西葫芦丝搅拌成面糊状,酌情加入适量水。面糊不要太稠。

  • 松香胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

    5.电饼铛加热,刷适量油。

  • 松香胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

    6.适量面糊入锅开始加热。

  • 松香胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

    7.用木铲摊平,待鸡蛋饼微微变硬,翻个面继续加热。

  • 松香胡萝卜鸡蛋饼的做法图解8

    8.见两面变成金黄,鸡蛋饼便可出锅!

  • 松香胡萝卜鸡蛋饼的做法图解9

    9.出锅装盘

小贴士

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,它富含大量的维生素和矿物质以及蛋白质。对于人类而言,鸡蛋的蛋白质品质仅次于母乳。胡萝卜素有“地下小人参”美称,食用后经肠胃消化,分解成维生素A,可帮助人体增强体质,降糖降脂,还可明目。

美食有的时候就是如此简单,无需太多的复杂工序,准备好食材几分钟便可以搞定一顿美味的早餐。不要总是埋怨时间不够,不要总是忽视自己的健康,美味的早餐从一个金灿灿的鸡蛋饼做起吧!

本菜谱由*小厨记上传

松香胡萝卜鸡蛋饼的家常做法

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