咖喱什锦鸡肉饭

咖喱什锦鸡肉饭
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作者:蓝调雨儿

健康功效

土豆:消肿
洋葱:活血化瘀
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

咖喱什锦鸡肉饭的做法

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解1

    1.首先请准备好咖喱什锦鸡肉饭之全部食材;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解2

    2.土豆胡萝卜去皮洗净切成均匀小丁;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解3

    3.洋葱去皮切丁,鸡胸肉切成小丁;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解4

    4.鸡胸肉丁用生抽、料酒煨制15分钟;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解5

    5.热油下锅煸炒洋葱丁;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解6

    6.洋葱爆香后,加入胡萝卜丁翻炒;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解7

    7.胡萝卜丁变软,继续加入土豆丁继续煸炒盛出备用;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解8

    8.热油下锅放入鸡丁大火煸炒两分钟;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解9

    9.鸡丁变色断生;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解10

    10.依次加入刚才煸炒后的洋葱、胡萝卜、土豆丁一起大火煸炒;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解11

    11.一次性加入开水,水量没过菜肴为准;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解12

    12.盖上锅盖大火焖制15分钟;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解13

    13.准备好适量咖喱块;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解14

    14.咖喱块放入锅中继续均匀翻炒收汁即可,盛出撒在米饭上;

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解15

    15.鸡肉什锦咖喱饭近距离高清图一张!!

  • 咖喱什锦鸡肉饭的做法图解16

    16.鸡肉咖喱什锦饭成品图感谢观赏!!

小贴士

1、洋葱务必祛除其内侧薄皮,对眼睛有益;
2、咖喱容易糊锅要注意!

本菜谱由蓝调雨儿上传

咖喱什锦鸡肉饭的家常做法

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