核桃酥饼的做法

• 1.准备好食材

• 2.核桃仁放入烤盘，中层180烤6-8分钟，取出放凉用面擀压成核桃碎

• 3.色拉油和鸡蛋搅匀

• 4.再加入绵白糖搅匀

• 5.低筋面粉和酵母混合筛入

• 6.用橡皮刮刀翻拌几下，加入核桃碎

• 7.稍拌成团，不要过度揉，然后取25g揉成团

• 8.用掌心压扁至边缘自然开裂状，铺满烤盘，中间留一些间隙。
  烤箱预热，中层200度烤15分钟即可

• 9.不同烤箱脾气不一样，注意上色变化

• 10.嘎嘣嘎嘣脆～