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佛手瓜炒肉丝
健康功效
佛手瓜:活血化瘀
猪肉:补肾
酱油:活血化瘀
佛手瓜炒肉丝的做法
![佛手瓜炒肉丝的做法图解1]()
1.准备材料，佛手瓜去皮，猪肉切成肥瘦分明的小丁。
![佛手瓜炒肉丝的做法图解2]()
2.佛手瓜刨成丝，这样容易熟。
![佛手瓜炒肉丝的做法图解3]()
3.准备葱和生姜。
![佛手瓜炒肉丝的做法图解4]()
4.开小火，把肥肉卤至焦黄有猪油。
![佛手瓜炒肉丝的做法图解5]()
5.加入葱花，再加入瘦肉，大火翻炒变色倒入少许酱油。
![佛手瓜炒肉丝的做法图解6]()
6.倒入瓜丝，大火快炒至瓜丝变软，加一勺蚝油一勺盐。
![佛手瓜炒肉丝的做法图解7]()
7.出锅，晚上光线不太好(╯﹏╰）
小贴士
这里我没有放老抽，怕老抽把瓜丝染黑。
佛手瓜炒肉丝的家常做法
（全部）
佛手瓜:活血化瘀
猪肉:补肾
酱油:活血化瘀
1.准备材料，佛手瓜去皮，猪肉切成肥瘦分明的小丁。
2.佛手瓜刨成丝，这样容易熟。
3.准备葱和生姜。
4.开小火，把肥肉卤至焦黄有猪油。
5.加入葱花，再加入瘦肉，大火翻炒变色倒入少许酱油。
6.倒入瓜丝，大火快炒至瓜丝变软，加一勺蚝油一勺盐。
7.出锅，晚上光线不太好(╯﹏╰）
这里我没有放老抽，怕老抽把瓜丝染黑。
